فوائد البقدونس
صفحة 1 من اصل 1
فوائد البقدونس
يسمى في بعض البلدان العربية باسم المقدونس
تؤكد الأبحاث بأن البقدونس غذاء منشط للذاكرة وللجهاز التناسلي ، كما انه من أكثر النباتات احتواء لفيتامين
( C ) وهو يفوق الليمون في ذلك وكذلك فيتامين (A) المفيد للبصر
أثبت الطب الحديث بأن البقدونس مفيد جدا لكثير من علل الجسم فهو يستخدم للتخفيف من الآم المعدة وللقضاء على دودة الأمعاء ، كما أنه مدر للبول ومنظم للدورة الشهرية عند المرأة إذا أكل بانتظام مع وجبات الطعام
البقدونس المجفف يفقد كافة عناصره الغذائية المهمة لذا ينصح بتناول البقدونس طازجا ومن محصول اليوم للحصول على الفائدة التامة
تدخل بذور البقدونس في كثير من الأدوية الطبية المعالجة للأمراض المعدية والجلدية
تنحصر فائدة البقدونس في أوراقه فقط حيث يؤكل مع السلطات المنوعة واللحوم المشوية لمساعدته في التقليل من
أضرار الكولسترول ولكونه فاتح شديد للشهية مقاومة للإسهال
يشتهر البقدونس باحتوائه على نسبة عالية من فيتامين (A) المقوي للطاقة الجنسية وللبصر ، كما أن به نسبة عالية أيضا من فيتامين ( C ) المساعد في زيادة مقاومة الجسم لأمراض البرد والنزلات الشعبية
ثبت طبيا بان البقدونس يحتوي على مواد فاعلة في علاج اضطرابات الطمث عند النساء ، واضطراب العادة الشهرية، كما أنه منشط فاعل للجهاز العصبي والهضمي والتناسلي ، إذ انه يحتوي على نسبة عالية من الحديد المفيد للمصابين بفقر الدم والأنيميا الحادة
البقدونس يساعد الجسم على امتصاص مادة الحديد الموجودة بالأغذية الأخرى بعكس الشاي الذي يمنع الجسم من امتصاص الحديد إذا شرب بعد الطعام
ثبت مختبريا أن الكمية التي يحتويها البقدونس من فيتامين ( C ) تفوق الكمية الموجودة بالليمون بثلاثة أضعاف ، وهذا الفيتامين يزيد من مقاومة الجسم للأمراض ، كما أنه يعالج مرض الاسقربوط ، كما ثبت بأنه يقوي الشعيرات الدموية
يعتبر البقدونس مستودعا عالي الكفاءة بفيتامين (B) مثل (B) و (B2) و (B3) و (B6) ، كما أنه من الأعشاب المحتوية على الحديد بنسبة عالية
يعتبر البقدونس مستودعا عالي الكفاءة بفيتامين (B) مثل (B) و (B2) و (B3) و (B6) ، كما أنه من الأعشاب المحتوية على الحديد بنسبة عالية
فرم البقدونس أو تقطيعه تفقده العديد من عناصره الغذائية والدوائية لذا ينصح بتناول ورقة طازجا مع الوجبة الرئيسية وعند فرمه أو تقطيعه يجب عدم تركه لمدة طويلة بل يتم تناوله حالا حتى لا تتبخر زيوته المفيدة
يحتوي البقدونس الطازج من فيتامين ( C ) على أربعة أضعاف ما يحتويه البرتقال من هذا الفيتامين ونقع البقدونس في الماء لمدة طويلة يفقده فيتامين ( C )
جذور البقدونس إذا طبخت بالماء لمدة ربع ساعة ثم غسلت بشرة الوجه بذلك الماء ( بعد التصفية والتبريد) فإنه يساعد على إزالة النمش ويحسن البشرة وإذا شرب منه على الريق كأس ساعد في التخفيف من آلام الروماتزم ، كما أنه يكافح الإمساك بشكل فعال
أكل 30 غرام من البقدونس يزود الجسم بكافة احتياجاته من فيتامين ( C ) لأربع وعشرين ساعة وحوالي 12 مليغرام من فيتامين (A
فرم البقدونس أو تقطيعه تفقده العديد من عناصره الغذائية والدوائية
ولعمل قناع البقدونس:أخلطي ورق البقدونس مع قليل من الماء في الخلاط ودلكي البشره به. ثم اتركيه لمدة:10 دقائق فهو بإذن الله علاج لحب الشباب ومنظف للبشره الدهنيه والجافه. إذ يخلصها من الدهون والأتربه المترسبه
Sara- عضو مهــم
- عدد المساهمات : 355
نقاط : 2693
تقييم العضو : 0
تاريخ التسجيل : 09/06/2010
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الأربعاء فبراير 25, 2015 3:16 pm من طرف فطوط نونو
» مضاد فيرس مجاني من ميكروسوفت New Antivirus From Microsoft - Free
السبت مايو 10, 2014 3:24 am من طرف ابراهيم الشيخ1
» كيفية تثبيت Windows XP بعد تثبيت Windows7
السبت أبريل 12, 2014 5:49 pm من طرف tareqsat
» النسخة الاصلية لكتاب الف ليلة وليلة الممنوع ( للكبار فقط )
الخميس مارس 13, 2014 12:44 am من طرف blawtn.Heart
» http://ahlakalam.to-relax.net/t476-topic
الثلاثاء مارس 04, 2014 1:12 am من طرف myemam
» كتاب نادر - اعترافات جولدامائير واسرار لم تنشر عن حرب اكتوبر
الجمعة فبراير 28, 2014 6:07 pm من طرف ahmdsalem
» الكتاب الاسود - قصة تعذيب المسلمين فى عهد حسنى مبارك
الجمعة فبراير 28, 2014 5:55 pm من طرف ahmdsalem
» الكتاب النادر اول حوار صحفى مع جنى مسلم
الجمعة فبراير 28, 2014 5:54 pm من طرف ahmdsalem
» كتاب نهاية اسرائيل والولايات المتحدة الامريكية
الجمعة فبراير 28, 2014 5:51 pm من طرف ahmdsalem
» كتاب ( الحلم اليهودى والوهم الماسونى )
الجمعة فبراير 28, 2014 5:48 pm من طرف ahmdsalem
» Internet Download Manager 6.05 Build 2 Final
الأربعاء فبراير 26, 2014 3:53 pm من طرف JAMALSAEED
» مجموعه كتب رائعة - متنوعة
الثلاثاء أكتوبر 15, 2013 2:16 pm من طرف eng_eyad
» فن الالقاء الرائع للدكتور طارق سويدان
الثلاثاء أكتوبر 15, 2013 2:12 pm من طرف eng_eyad
» شرح بالصور لكيفية صنع نسخة ويندوز خاصة بك واضافه البرامج والتعريفات لها
الجمعة سبتمبر 13, 2013 3:48 pm من طرف كوبرا
» تحويل الملفات الى PDF بدون برامج
الخميس سبتمبر 12, 2013 2:32 am من طرف عيسى101
» Hiren's BootCD 13.1
الأحد سبتمبر 01, 2013 2:58 pm من طرف تركي غانم
» نزهة الألباب فيما لا يوجد فى كتاب - من كتب الثقافة الجنسية العربية
الجمعة مايو 24, 2013 5:54 am من طرف sadeem.alcoon
» شقائق الاترج فى رقائق الغنج - من كتب الثقافة الجنسية العربية النادرة
الجمعة مايو 24, 2013 5:07 am من طرف sadeem.alcoon
» الحرام - مغامرات حقيقية لأميرة سعودية
الخميس مايو 09, 2013 5:32 am من طرف عمر صالح
» عملية ذبح نمر وسلخ جلدة- حصرية ونادرة جداجداجدا
الخميس مايو 09, 2013 5:27 am من طرف عمر صالح